Un petit tour au jardin, et hop!! une salade de lentilles se transforme en un festival de saveurs printanières. Bien sûr, à condition de ne pas avoir maltraité votre jardin!
J'y ai trouvé une petite salade, de l'estragon, du persil, voilà pour les traditionnels! et de la mâche sauvage, de la cardamine, du pissenlit, roquette, stellaire et plein de fleurs de violettes, ça c'est pour le coté plus sauvage et plus fleuri!
Un petit filet d'huile d'olive, quelques gouttes de citron, et il n'y a plus qu'à savourer.....un régal!
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