samedi 21 avril 2012

Week end Vert à Joué Les Tours


Quelques photos du week-end vert, à Joué les Tours cette année...
Malgré le froid, les petits gourmands et curieux sont venus découvrir et cuisiner l'ail des ours et les orties.
Belles découvertes, petits et grands se sont régalés.




Préparation du pesto d'ail des ours

Concentration....

Tout le monde veut participer...



Et voilà le résultat: canapés (sans gluten) d'ail des ours avec poire poêlée




Après avoir préparer un velouté mi-cuit,mi-cru d'ortie,..



Loan, 6ans 1/2 fait un service impeccable .


Tout fut un régal, sans oublier les traditionnelles meringues aux fleurs et la limonade aux fleurs de pissenlit.


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