lundi 25 mai 2015

Matinées plantes vendredi 29 mai et Lundi 1er Juin



Les prochaines matinées de découvertes de plantes sauvages auront lieu:
Vendredi 29 Mai au Château de Taillé


Lundi 1er Juin (lieu à définir)





C'est de 9h30 à 12h, sur inscription.

jeudi 14 mai 2015

Dimanche 17 Mai au bar du potager de la Gloriette



Les dimanches au bar du potager de la gloriette reviennent avec les beaux jours....et je vous y retrouverai avec joie dès dimanche, le 17 Mai, avec de nouvelles recettes, mais aussi les "grands classiques" comme les beignets de consoude.
 
Je vous propose au menu:
guacamole aux feuilles de violettes
feuilletés à l'ail des ours
salade sauvage et fleurie
tourte consoude-fenouil
légumes vapeurs au beurre d'ail des ours
rouleaux de printemps sauvages et fleuris
faisselle de chèvre mille fiori
sablés à la rose
madeleines à l'angélique
cake au géranium rosat
mousse chocolat tanaisie
yaourt fermier au "miel" de pissenlit (cramaillotte)
sirops de fleurs
tisane du jardin





C'est à partir de midi, vous pouvez réserver ou passer commande.



Vous pourrez profitez de la présence des jardiniers, et aussi du vide jardin...une belle journée en perspective.

mercredi 13 mai 2015

Découverte des plantes sauvages en Mai

Images intégrées 1




Il reste quelques places pour la sortie de découverte des plantes sauvages le vendredi 15 Mai et le lundi 18 Mai.
La nature s'emplit de parfums gourmands et nous promet de belles rencontres.
Sur inscription,
10 euros